Вишня сушеная с косточкой идеально подойдет для приготовления компотов, морсов и настоек.

Сушеная ягода имеет кисловатый приятный вкус, оня мягкая, но сок не выделяет, имеет темно-бурый оттенок.

Калорийность сушеной вишни 290 кКал.
белки 1,5 гр
жиры 0,0 гр
углеводы 73 гр

Сушеная вишня обладает теми же полезными свойствами, что и свежая:
- укрепляет иммунитет,
- поддерживает работу сердца и сосудов,
- профилактика онкологии,
- поможет избавиться от никотиновой зависимости: стакан морса ослабляет желание курить;
- сушеную ягоду полезно рассасывать при поражениях и заболеваниях полости рта,
- выводит токсины из организма и снижает уровень плохого холестерина,
- обладает расслабляющим действием.

Сушеная вишня противопоказана при повышенной кислотности желудка, при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости продукта.

Из 1 кг свежей вишни выходит 200 грамм сушеной.

Срок хранения сушеной вишки 12 мепсяцев. Хранить рекомендуется в хлопчатобумажном мешке или секле в сухом прохладном месте вдали от света.