Турецкая курага отличается от остальных насыщенным вкусом абрикоса и средним размером плодов. Такой сухофрукт можно есть и в сыром виде, и добавлять в выпечку, и варить компоты, предварительно не размачивая и не промывая ее.
  
  
| Содержание в порции | % от суточной нормы | ||
| Калории | 232 кКал | 16.29% | |
| Белки | 5.2 г | 6.34% | |
| Жиры | 0.3 г | 0.46% | |
| Углеводы | 51 г | 39.84% | |
| Пищевые волокна | 11 г | 55% | |
| Вода | 20 г | 0.78% | |
  В 1 шт светлой турецкой кураги 11,6 кКал.
  
  
 Полезные свойства кураги:
  
 - профилактика инфарктов и инсультов и осложнений после них;
 - налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
 - выводит шлаки и токсины из организма;
 - очищает печень;
 - бета-каротин, содержащийся в кураге, усиливает остроту зрения;
 - абрикосовая моно-диета поможет сбросить пару килограммов за несколько дней;
 - поддерживает иммунитет.
  
  
 Применение:
 
 - как вкусный и здоровый перекус посередине рабочего дня;
 - источник витаминов, поддержание здоровья;
 - прекрасная замена сладкому по содержанию сахара и по калориям;
 - добавляется в выпечку и сочетается с кисломолочными продуктами;
 - для школьников и студентов как альтернатива вредной еде;
 - для вегетарианцев, веганов и сыроедов;
 - для лиц, контролирующих массу тела;
 - восстанавливает силы после занятий спортом.
  
  
 Хранение: в сухом, темном и проветриваемом месте не более 12 месяцев.